Kırmızı Et Üretim İstatistikleri Açıklandı

Toplam kırmızı et üretimi 402 bin 335 ton olarak tahmin edildi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2014 IV. Çeyrek (Ekim - Aralık) Kırmızı Et Üretim İstatistikleri’ni açıkladı. Buna göre; toplam kırmızı et üretimi döneminde 402 bin 335 ton olarak tahmin edildi. Toplam kırmızı et üretimi Kurban Bayramı’nın gerçekleştiği dönemde, bir önceki döneme göre yüzde 98,7 oranında artarken, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 9,3 oranında arttı.
Sığır eti üretimi 352 bin 886 ton olarak tahmin edildi. Sığır eti üretimi Kurban Bayramı’nın gerçekleştiği dönemde, bir önceki döneme göre yüzde 101,2 oranında artarken, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 9,2 oranında arttı.
Koyun eti üretimi 36 bin 525 ton olarak tahmin edildi. Koyun eti üretimi Kurban Bayramı’nın gerçekleştiği dönemde, bir önceki döneme göre yüzde 68,9 oranında artarken, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 5,4 oranında arttı.