Manisa'da Kuru Meyve Sektöründe Önemli İşbirliği Gelişmesi

Manisa'da, sağlıklı beslenme ve güvenilir ürün tüketimine artan ilgi doğrultusunda, Türkiye’nin çekirdeksiz kuru üzüm üreticileri ve ticaret temsilcileri işbirliği kararı aldı. Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, Kuru Meyve Tanıtım Grubu, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Salihli Ticaret Borsası ve diğer ilgili kuruluşlar, gıda güvenliğini artıracak projeler üzerinde mutabakata vardı. Bu işbirliği, diğer illerdeki borsa, ticaret odası ve ziraat odası gibi kuruluşların da katılımıyla genişlemeyi hedefliyor.
Manisa, İzmir ve Denizli üçgeninde 200 bin üretici ve onlara bağlı birçok tüccar ve sanayicinin geçimini sağladığı çekirdeksiz kuru üzüm ihracatının, Türkiye’ye her yıl 500 milyon dolar kazandırdığı belirtildi. Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Birol Celep, gıda güvenliği konusunda sürekliliği sağlamak amacıyla kesintisiz çalışmalar yürüteceklerini ifade etti.
İngiltere, Almanya, Fransa, Hollanda ve İtalya gibi ülkelerin en büyük müşterileri arasında yer aldığını vurgulayan Celep, ilaç kalıntısı olmayan ürünler üretmek için tüm paydaşlarla işbirliği içerisinde çalışacaklarını belirtti. Ayrıca, üreticilere iyi tarım uygulamaları konusunda eğitim vermeye devam edeceklerini ve kalıntısız üretim yapanları teşvik edecek adımlar atacaklarını açıkladı.
Birol Celep, Ege İhracatçı Birlikleri tarafından düzenlenecek olan III. Gıda Ar-Ge Proje Pazarı’nın önemine de değindi. Türkiye’nin 2023 yılı için 55 milyar dolarlık gıda ürünleri ihracatı hedeflediğini hatırlatan Celep, bu hedefe ulaşmak için yenilikçi fikirlere ihtiyaç duyulduğunu ifade etti. Şu anda 450 proje başvurusu alındığını ve 100 civarında projeyi sergileyeceklerini sözlerine ekledi.