Ordu'da Atık Yağlar Üzerine Denetim Gerçekleştirildi
Ordu'da, gıda ile ilgili işletmelerde atık yağ denetimi yapıldı. 300'den fazla iş yerinde gerçekleştirilen denetimlerde, atık yağların çevreye zarar vermemesi için gerekli önlemler alındı.
Ordu Büyükşehir Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Dairesi Başkanlığı, Atık Yönetimi Şube Müdürlüğü ekipleri, gıda sektöründeki iş yerlerinde atık yağ yönetimi konusunda incelemelerde bulundu. Bu denetimler sırasında, otel, restoran, kafe ve yemek fabrikalarının da aralarında bulunduğu 300'den fazla işletme kontrol edildi. 19 Nisan 2005 tarihli “Bitkisel Atık Yağların Kontrolü Yönetmeliği” çerçevesinde, lokantalar, sanayi mutfakları, oteller ve benzeri yerlerde denetimler yapılmakta. Denetimlerin bir diğer amacı ise kullanılmış kızartmalık yağların kanalizasyona dökülmesini engellemek. Bu kapsamda, işletmelerin çevre lisanslı geri kazanım tesisleriyle ya da valilikten izin almış toplama firmalarıyla yıllık sözleşme yapmaları sağlanıyor. Bu sözleşmeyi yapmayan işletmelere ise gerekli cezai işlemler uygulanıyor.