Araban'da Doğal Kenger Pancarı Yetişiyor, Sağlık Faydalarıyla Dikkat Çekiyor
Araban'da kenger pancarı mevsimi başladı. Bu yıl sağanak yağışlar sonrası daha fazla ve uzun boylu yetişen kenger, halk arasında çeşitli sağlık faydaları ile biliniyor.
Araban ilçesinde, doğal kenger pancarının mevsimi geldi. Özellikle Nisan ayının başlarında yetişmeye başlayan bu bitki, Araban Ovası'nda hububat alanları arasında görülüyor. Arabanlı vatandaşlardan Erol Sülükler, kenger pancarının faydalarını anlattı. Sülükler, "Kenger pancarının köklerinden elde edilen sakız, iştah açar ve diş sağlığına faydalıdır. Dikenli yaprakları ise hafif acı bir tat ile tüketilmektedir. Bu yılki sağanak yağışlar, kenger pancarının geçmiş yıllara göre daha fazla ve uzun boylu yetişmesine sebep oldu" dedi. Kenger pancarının sağlık açısından birçok yararı olduğuna inanan Arabanlılar, bu lezzeti her yıl sabırsızlıkla bekliyor.