Giresun Feshane Günleri'nde Dev Kemençe ve Çavuşlu Ekmeğine Yoğun İlgi Var
Giresun Feshane Günleri'nde dev kemençe ve bayatlamayan Çavuşlu ekmeği büyük ilgi görüyor. İstanbul'da Giresunluların katıldığı etkinlikte, kemençe sesleri eşliğinde horonlar oynandı.
Giresun Federasyonu tarafından düzenlenen Giresun Feshane Günleri, İstanbul'da Giresunluların yoğun ilgisini çekti. Etkinlikte, Karadeniz’in sembolü olan dev kemençe ve bayatlamayan meşhur Çavuşlu ekmeği öne çıktı. Giresun'dan getirilen Çavuşlu ekmeği, odun fırınında ekşi maya ile yapıldığı için özel bir tada sahip. Nuriye Evcime, “Bir hafta bayatlamayan ekmeğimizin reklamını başkaları yapsa da, asıl üretimi Çavuşlu beldesi yapmaktadır” dedi.
Etkinlikte ayrıca, Giresunlu kemençe ustası Temel Karadeniz’in yaptığı 2 metreden uzun kemençe dikkat çekiyor. Karadeniz, “Bu kemençeyi özel olarak 15 günde tamamladım. Şimdiye kadar yapılan en büyük kemençe olma özelliğine sahip” şeklinde konuştu.