Giresun'da Düzenlenen Vejetaryen Yemek Yarışmasında İlçeler Yarıştı
Giresun'da düzenlenen vejetaryen yemek yarışmasında Çanakçı, Keşap ve Tirebolu ilçeleri öne çıktı. Yarışmada mısır ekmeği, lahana dolması gibi yöresel lezzetler jürinin beğenisine sunuldu.
Bilgi: Instagram'da @mersinhaber'i takip ederek anlık gelişmelerden daha hızlı haberdar olabilirsiniz.
Giresun Federasyonu tarafından gerçekleştirilen 9. Giresun Günleri’nde yöresel yemek yarışması önemli bir etkinlik haline geldi. Giresun'un tüm ilçeleri, en güzel sunum ve lezzetli yemeklerle yarıştı. Yarışmada, mısır ekmeğinden karalahana yemek çeşitlerine, kiraz turşusundan fındıklı tatlılarına kadar birçok yöresel yemek jürinin değerlendirmesine sunuldu.
Yarışmanın jüri üyeleri arasında CHP İstanbul 3. Bölge milletvekili adayı Emine Gülizar Emecan, Federasyon Başkan Yardımcısı Mehmet Kuğu ve gıda işletmecisi Mustafa Eren yer aldı. Jüri, çeşitli lezzetleri değerlendirirken zorluk yaşadı. Yarışma sonucunda Çanakçı, Keşap ve Tirebolu ilçelerinin yanı sıra Batlamalılar Derneği'nin lahana dolması, mısır ekmeği ve ısırgan yemekleri ödül aldı.
Jüri Başkanı Mehmet Kuğu, sunum ve lezzetlerin zorluğunu vurguladı. Jüri üyesi Emine Gülizar Emecan, Karadeniz mutfağında uzman olduğunu ve en iyi yaptığı yemeğin lahana çorbası olduğunu belirtti. Giresun kültüründe yöresel yemeklerin önemine dikkat çeken Federasyon Başkanı Hasan Turan, Giresun'un sağlıklı beslenme konusunda Türkiye'de öne çıktığını ifade etti. Turan, "Yöresel yemeklerimiz tamamen doğal ve bitkisel." dedi.