Kilis'te Meyan Kola Tüketimi Havaların Isınmasıyla Artış Gösterdi
Kilis'te havaların ısınmasıyla birlikte meyan kola tüketimi arttı. Kilisli meyan şerbetçisi Mehmet Özmert, yaz kış demeden meyan şerbeti satışı yaptıklarını belirtti.
Kilis'te meyan kola olarak bilinen meyan şerbetine olan ilgi, havaların ısınmasıyla birlikte artış gösterdi. Normalde Nisan ayında satışlarına başlayan meyan şerbetçisi Mehmet Özmert, bu yıl havaların geç ısındığını ancak Kilisli vatandaşların meyan şerbetine olan ilgisinin sürdüğünü ifade etti.
Meyan şerbetinin bardağını 50 kuruştan sattıklarını belirten Özmert, "Özmert ailesi olarak Kilis'te 100 yılı aşkın bir süredir meyan şerbeti üretip satıyoruz. Bu şerbet, mide ve bağırsak hastalıklarına iyi geldiği düşünülen bir içecektir. 45 yıldır şerbetçilik yaparak geçimimi sağlıyorum. Meyan şerbeti ayrıca göğüs yumuşatıcı, balgam söktürücü ve öksürük kesici özelliğe sahiptir. Mide ve onikiparmak bağırsağı ülserleri üzerinde de olumlu etkileri bulunmaktadır." dedi.
Meyan şerbetinin, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yetişen meyan bitkisinin kökünden yapıldığına dikkat çeken Özmert, Kilis'te sıkça tüketilen bu içeceğin cenazelerde de hayrat olarak dağıtıldığını aktardı. Ayrıca, kente gelen yerli ve yabancı turistlerin de meyan şerbetini deneyerek beğendiğini ifade etti. Meyan şerbeti, sadece Kilis'te değil, aynı zamanda Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde ve Suriye'de de yaygın bir şekilde tüketilmektedir. Kilislilerin alternatif bir içecek olarak tercih ettiği meyan kola, son zamanlarda kente gelen kamu görevlileri tarafından da ilgiyle karşılanmaktadır.