Rize'de Çay Sektörünün Gelişimi İçin Yasal Altyapı Gereksinimi Vurgulandı

Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan, Türk çayını dünya markası yapabilmek için yasal altyapıya ihtiyaç duyulduğunu dile getirdi. Erdoğan, yaklaşan sezonun rekoltesinin ve ürün kalitesinin umut verici olduğunu belirterek, hava şartlarının olumsuzluğuna dair yapılan yorumların bahane olarak değerlendirilmemesi gerektiğini vurguladı. Hava koşullarının ürün olgunlaşmasını etkilediğini ifade eden Erdoğan, mevcut gözlemlerine göre bu yılki ürün miktarının geçen yıla yakın olacağını söyledi.

Erdoğan, Türk çay sektörünün hedeflerine ulaşabilmesi için büyüyerek belirlenen kalite seviyesine ulaşması gerektiğini ifade etti. "Tarladan bardağa kadar tüm sektör olarak birlikte çalışmalıyız. Kalitemizi yüksek tutmak için gerekli adımları atmalıyız" diyen Erdoğan, dünya çay pazarlarının hızla büyüdüğünü ve bu nedenle kalite standartlarının belirlenmesi gerektiğini belirtti.

Avrupa Birliği ile gümrüklerin kaldırılmasının Türk çay sektörü için önemli avantajlar sağlayacağını aktaran Erdoğan, çay kanununun oluşturulmasının gerekliliğine dikkat çekti. Bu yasanın hem üreticiyi hem de sanayiciyi koruyacağını ve ürün kalitesini belirli bir standarda ulaştıracağını ifade etti. Ayrıca, gümrüklerin kaldırılmasıyla Avrupa Birliği ülkeleri arasında tek çay üreten ülke olma fırsatı yakalayacaklarını vurguladı.

Türk çay sektöründe özel sektörün faaliyete geçişinden bu yana işlem hacminin iki kat arttığına dikkat çeken Erdoğan, geçmişte 200'ün üzerinde çay markası bulunduğunu, ancak günümüzde öne çıkan markaların sayısının sınırlı olduğunu ifade etti. Türkiye'de yaş çay üretiminin 650 bin tondan 1 milyon 250 bin tona, kuru çay üretiminin ise 110 bin tondan 240 bin tona yükseldiğini söyleyerek, Türk çay sektörünün gelişimini vurguladı. Dünya pazarında Türk çayını marka haline getirmek için sistem geliştirilmesi gerektiğini sözlerine ekledi.