Ereğli'de Siyah Havuç Dondurması Tanıtıldı

Ereğli Belediye Meclisi, Belediye Başkanı Özkan Özgüven başkanlığında Haziran ayı olağan toplantısını gerçekleştirdi. Toplantıda, ilçeye özgü siyah havuçtan üretilen dondurma, meclis üyelerine sunuldu. Firma yetkilileri, siyah havucun bölgeye ait bir ürün olduğunu ve bunu dondurma ile değerlendirdiklerini ifade etti. İlk kez ürettikleri dondurmayı meclis üyelerinin beğenisine sunduklarını belirttiler.

Yerli Ürünlere Katkı Sağlıyor

Belediye Başkanı Özkan Özgüven, siyah havucun genellikle şalgam ve meyve suyu olarak değerlendirildiğini vurgulayarak, dondurma üretiminin bu ürüne değer kattığını söyledi. Başkan Özgüven, siyah havuç dondurmasının farklı bir lezzet sunduğunu ve bu girişim için firma yetkililerini tebrik etti. Belediye Meclis Üyeleri de bu yeniliği destekleyerek, yerli ürünlerin tanıtımına katkı sağlamanın önemini dile getirdi.