Antalya'da Buğday Hasadı: 12 Çeşit Elde Edildi

Antalya Ticaret Borsası (ATB) tarafından yürütülen 'Antalya Buğdayını Arıyor' projesi kapsamında, 2014 yılı Kasım ayında başlayan çalışmalar sonucunda 12 buğday çeşidinin hasadı gerçekleştirildi. Buğday hasadı etkinliğine ATB Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır, ATB Meclis Başkanı Hüseyin Cahit Kayan ve diğer yetkililer katıldı.

Proje Hedefleri
ATB Başkanı Ali Çandır, bu projenin Hububat ve Mamulleri Meslek Komitesi'nin talebi doğrultusunda başlatıldığını ifade ederek, sahil ve yaylada toplamda 22 çeşit buğday ekimi yapıldığını belirtti. Çandır, "Bilimsel çalışma metoduyla bu buğdayların her safhası değerlendirildi ve hasadını yaptık. Buğday çeşitlerinin kalite ve verimi belirlenecek" dedi.
Çandır, önümüzdeki yıllarda denemelerin devam edeceğini ve Antalya’nın yıllık 250 bin ton civarında buğday üretimi ile en kaliteli ve verimli buğday çeşitlerini bulma yolunda ilerleyeceklerini vurguladı. Ayrıca, üreticinin daha iyi verim alması ve tüccarın malı toplu bir yerden alabilmesi için tüm zincirin bir arada çalışacağını kaydetti.

Hasat Sonuçları ve İşbirliği
BATEM Müdürü Abdullah Ünlü, bu projenin bölge için uygun buğday çeşidinin tespit edilmesi amacıyla başlatıldığını ifade etti. Elde edilen buğday çeşitlerinin analizinin yapılacağını belirten Ünlü, "Bölgemize en uygun buğday çeşidini belirleyip, Borsamız aracılığıyla üreticiye tavsiye edeceğiz" dedi. Kurumların işbirliği ile tarım alanında faydalı bir proje gerçekleştirildiğine de dikkat çekti.