Ramazan'da Sağlıklı Beslenme İpuçları
Ekol Hastanesi'nden uzmanlar, Ramazan ayında sağlıklı beslenmenin yollarını paylaşıyor. Oruç tutacakların sahur yapmalarının önemi vurgulanıyor.
Ekol Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Esra Demirci Çalışkan, Ramazan'da beslenme alışkanlıklarına dikkat edilmesi gerektiğini belirterek, iftarın dengeli bir şekilde yapılması gerektiğini ifade etti. Çalışkan, "İftarda enerjiyi dağıtarak, dengeli bir beslenme için iftarı ikiye bölmelerini öneriyoruz." dedi.
"Sahura Kalkmak Şart"
Uzman Çalışkan, Ramazan'da uzun süre aç kalınmasının sağlığı olumsuz etkileyebileceğine dikkat çekerek, sahura kalkmanın önemini vurguladı. "Sahurda hafif gıdalarla beslenilmeli; mutlaka haşlanmış yumurta, süt ve peynir gibi gıdalar tüketilmelidir." şeklinde önerilerde bulundu.
"İftar Sofralarında Dikkat Edilmeli"
İftar sırasında dikkat edilmesi gerekenleri aktaran Çalışkan, "İlk aşamada hafif çorbalar veya salata ile oruç açılmalı. Ardından ana yemek olarak haşlama ya da fırında pişirilmiş yemekler tercih edilmelidir." dedi.
"Sıvı Tüketimi Önemli"
Yeterli sıvı alımının da altını çizen Çalışkan, "İftar ile sahur arasında en az iki litre su tüketilmeli, asitli içeceklerden kaçınılmalıdır. Alternatif olarak ayran ve maden suyu öneriyoruz." şeklinde konuştu.
Uzman Psikolog Erdoğan: "Manevi Bağlar Güçleniyor"
Ekol Hastanesi Uzman Psikologu Handan Erdoğan, Ramazan'ın aile bağlarını güçlendirdiğini belirterek, "İftar ve sahur sofraları, uzun zamandır bir araya gelemeyen aile bireyleri için önemli bir fırsat sunuyor." dedi.