Yazın Hastalıkları Uyarısı: Dikkat Edilmesi Gerekenler

Dr. Bozkurt, yaz aylarında ishal ve bağırsak enfeksiyonlarının yaygınlaştığını belirtti. Özellikle kirli içme suyu ve bozulmuş gıdaların bu duruma yol açtığını ifade etti. Yazın ishal vakalarının artış gösterdiğini vurgulayan Dr. Bozkurt, "Hepatit A, amipler, dizanteri ve kolera gibi bulaşıcı hastalıklarda artış görülüyor. Bunun başlıca nedeni tüketilen yiyecekler ve içilen sudur." dedi.

Yaz Beslenmesi Önerileri

Yaz aylarında sindirimi kolay besinlerin tercih edilmesi gerektiğini kaydeden Dr. Bozkurt, geleneksel yöntemlerle muz, patates ve nişasta tüketiminin artırılmasının önemine değindi. Ayrıca, temiz içme suyu tüketiminin de sağlık açısından kritik olduğunu belirtti. Karpuz, erik, kayısı ve şeftali gibi meyvelerin yaz aylarında sıkça tüketilmesi gerektiğini ifade eden Dr. Bozkurt, "Ancak şişkinlik yapıcı meyvelerden elma ve armutu abartmadan yemek gerekiyor." şeklinde konuştu.

Yemek Saatleri ve Tüketim Önerileri

Dr. Bozkurt, yaz beslenmesiyle ilgili önemli önerilerde bulundu. Akşam yemeklerinin saat 18.00 ile 19.00 arasında yenilmesi gerektiğini belirten Dr. Bozkurt, meyve tüketiminin en az 1 saat sonra yapılması gerektiğini vurguladı. Yatmadan önce yemek ile en az 2 saat ara verilmesi gerektiğini söyleyen Dr. Bozkurt, "Yağlı ve kızarmış yiyeceklerden kaçınılmalı. Hafif yiyecekler tercih edilmelidir." dedi. Ayrıca, safra kesesi hastalarının aşırı yağlı gıdalardan uzak durması gerektiğini, reflü hastalarının ise elma, armut ve asitli içeceklerden kaçınması gerektiğini hatırlattı. Şeker hastalarının da kayısı tüketimini sınırlaması gerektiğini ekledi.