İzmir'de Genç Aşçı: 30 Çeşit Yemek Hazırlıyor
"Okulu açığa aldım, 30 çeşit yemek çıkartıyorum".
Bilgi: Instagram'da @mersinhaber'i takip ederek anlık gelişmelerden daha hızlı haberdar olabilirsiniz.
Son iki yıldır okulunu açıktan okuduğunu belirten genç aşçı Ragıp Şişko, sabah 5’te kalkarak babasıyla birlikte dükkana geldiğini ifade etti. Yemeklerin ön hazırlığının bir gün önce yapıldığını, ancak sabah bütün yemekleri başlatmanın kendisine düştüğünü belirten Şişko, her gün yaklaşık 30 çeşit yemek çıkardıklarını söyledi. Çalıştıkları abilerin de kendisine yardımcı olduğunu ve müşteri memnuniyetinin yüksek olmasının motivasyonlarını artırdığını vurguladı.
Sosyal Medyada İlham Veriyor
Yemek videolarının sosyal medyada yayımlanmasının ardından arkadaşlarının kendisiyle dalga geçtiğini aktaran Şişko, "Videolarım paylaşıldığında alay konusu oluyordum. Önce çekingen davrandım ama insanların güzel yorumları beni motive etti. O yorumlardan sonra işime daha çok sarıldım" dedi.
Çalışmanın Önemi
Arkadaşlarının akşam dışarı çıkma tekliflerini genellikle geri çeviren Ragıp Şişko, sabah erken kalkmak zorunda olduğu için erken yatmak gerektiğini belirtti. Yorucu olsa da çalışmanın ayıp olmadığını dile getiren Şişko, "Kolay para olmadığını herkesin anlaması lazım. Ben işimi çok severek yapıyorum ve daha güzel yerlere geleceğimize inanıyorum" şeklinde konuştu.