Şanlıurfa'da Karacadağ Pirinci Hasadı Başladı
Şanlıurfa'nın Karacadağ bölgesinde özenle yetiştirilen pirinçlerin hasadı başladı.
Siverek ilçesinde yer alan Karacadağ, verimli toprakları ve kar sularıyla beslenen pirinçleriyle dikkat çekiyor. İri taneli yapısı sayesinde özellikle yemek ve tatlılarda tercih edilen Karacadağ pirinci, hem yurt içinden hem de yurt dışından büyük ilgi görüyor. Son yıllarda artan talep, üreticilerin yüzünü güldürürken, bu pirinç türü gastronomi dünyasında da önemli bir marka haline gelmeye devam ediyor.