Yozgat’ta İmece Usulü Soğan Hasadı Tasarruf Sağlıyor
Yozgat'ın Çekerek ilçesinde soğan hasadı, üreticiler tarafından imece usulü ile gerçekleştiriliyor ve bu yöntem, emek ile zaman tasarrufu sağlıyor.
Çekerek ilçesine bağlı Arpaç Köyü Kahyalı mezrasında devam eden soğan hasadı, 10-15 kişilik ekiplerle yapılıyor. Geleneksel yöntemler ve makinelerin kullanımıyla hasat işlemleri daha verimli hale getiriliyor. Üreticiler, topraktan özenle sökülen soğanları makinede ayıklayıp çuvallara doldurarak satışa hazırlıyor. Aynı zamanda, soğan sökümünden geride kalan kökler, hayvanların besin kaynaklarını zenginleştiriyor.
Osmaniye'ye Gönderilen Soğanlar
Üreticilerden Muhammed Emin Çetiner, hasat sürecinde soğan kesimi, sökümü ve yüklemesi ile meşgul olduklarını belirtti. "Osmaniye’ye gönderilen soğanların geride kalan köklerini hayvanlar yiyor. Bu işin zorluğu da var, kolaylığı da var. Serin havalarda daha iyi oluyor. Öğle sıcaklarında biraz dinlenip öyle çıkıyoruz" şeklinde konuştu.
Tarlada Soğan Fiyatları
Tunahan Beyazıt ise, mor ve sarı soğan hasadı yaptıklarını ifade etti. Beyazıt, "Tarlada fiyatlarımız 7-8 lira. İmece usulü 10-15 kişi çalışıyoruz. Haziran Temmuz ayına göre havalar serin. Şu an bir sıkıntı yok. Üretmeye devam ediyoruz. Yarısını sattık, yarısını da köydeki depomuza çekiyoruz. Kışın satacağız. Hayatımızı böyle idame ettiriyoruz" diye ekledi.
Osmaniye'ye Gönderilen Soğanlar
Üreticilerden Muhammed Emin Çetiner, hasat sürecinde soğan kesimi, sökümü ve yüklemesi ile meşgul olduklarını belirtti. "Osmaniye’ye gönderilen soğanların geride kalan köklerini hayvanlar yiyor. Bu işin zorluğu da var, kolaylığı da var. Serin havalarda daha iyi oluyor. Öğle sıcaklarında biraz dinlenip öyle çıkıyoruz" şeklinde konuştu.
Tarlada Soğan Fiyatları
Tunahan Beyazıt ise, mor ve sarı soğan hasadı yaptıklarını ifade etti. Beyazıt, "Tarlada fiyatlarımız 7-8 lira. İmece usulü 10-15 kişi çalışıyoruz. Haziran Temmuz ayına göre havalar serin. Şu an bir sıkıntı yok. Üretmeye devam ediyoruz. Yarısını sattık, yarısını da köydeki depomuza çekiyoruz. Kışın satacağız. Hayatımızı böyle idame ettiriyoruz" diye ekledi.