Kayseri’de Gastronomi Eğitimi İçin İş Birliği Protokolü İmzalandı
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Erciyes Üniversitesi ile gastronomi eğitimi alanında iş birliği protokolü imzaladı. Bu anlaşma, üniversite ve şehir arasındaki bağı güçlendirecek.
Başkan Büyükkılıç, Erciyes Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih Altun ile birlikte düzenlenen imza töreninde, öğrencilere eğitim yardımı sağlayacaklarını belirtti. Rektör Altun, başkanın destekleriyle gastronomi bölümü öğrencilerinin şehir ve ülke tanıtımına katkı sağlayacağını ifade etti.
Protokol ile Eğitim Kalitesi Artacak
Yüksek Öğretim Kurumu (YÖK) Başkanı Prof. Dr. Erol Özvar, Büyükkılıç'a teşekkür ederek, öğrencilerin bu süreçte şanslı olduğunu vurguladı. Özvar, başkanın alicenaplığını takdirle karşıladığını dile getirerek, "Karabağ’dan selamlar. Eğitim kalitesini artırmak için birlikte çalışmalıyız" dedi.
Uygulamalı Eğitim Fırsatları
Protokol çerçevesinde, KAYTUR bünyesindeki Mutfak Sanatları Merkezi, Kayseri Mutfak Akademisi ve sosyal tesisler, öğrencilere uygulamalı eğitim alanı olarak sunulacak. Ayrıca, yerel ürünlerin tescili, akademik çalışmalar ve sosyal sorumluluk projeleri gibi alanlarda iş birliği yapılacak. Bu adımlar, Kayseri'nin gastronomi alanındaki potansiyelini artırmayı hedefliyor.