Mersin'de Gıda İnovasyonu ve Ar-ge Alanında Stratejik İş Birliği Toplantısı
TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi bünyesinde faaliyet gösteren Türkiye Gıda İnovasyon Platformu (TÜGİP) yetkilileri, bölgedeki gıda Ar-Ge potansiyelini değerlendirmek ve iş birliği olanaklarını görüşmek üzere Mersin Agropark’ı ziyaret etti.
TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi bünyesinde faaliyet gösteren Türkiye Gıda İnovasyon Platformu (TÜGİP) yetkilileri, bölgedeki gıda Ar-Ge potansiyelini değerlendirmek ve iş birliği olanaklarını görüşmek üzere Mersin Agropark’ı ziyaret etti.
MTSO ve Mersin Agropark Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Sefa Çakır’ın ev sahipliğinde düzenlenen toplantıya, Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Fuat Togo, Tarsus TSO Genel Sekreteri Nermin Ateş ve ilgili sektörlerde faaliyet gösteren üyeler katılım sağladı.
Toplantıda, TÜGİP Gıda Teknolojileri Araştırma Grubu Lideri Doç. Dr. İbrahim Sani Özdemir tarafından kurumun teknolojik altyapısı, sanayicilere sunulan hizmetler ve potansiyel iş birliği alanları hakkında kapsamlı bir sunum gerçekleştirildi.
Görüşmelerde, özellikle kentimize özgü yerel lezzetlerin geliştirilmesi, katma değerli ürünlere dönüştürülmesi ve bu alanda ortak projeler yürütülmesi gibi stratejik konular üzerinde duruldu.
Toplantı sonunda, bölge sanayicilerinden oluşacak bir heyetin, TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi’ni ziyaret ederek laboratuvar olanaklarını ve teknolojik altyapıyı yerinde incelemesi kararlaştırıldı.
MTSO ve Mersin Agropark Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Sefa Çakır’ın ev sahipliğinde düzenlenen toplantıya, Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Fuat Togo, Tarsus TSO Genel Sekreteri Nermin Ateş ve ilgili sektörlerde faaliyet gösteren üyeler katılım sağladı.
Toplantıda, TÜGİP Gıda Teknolojileri Araştırma Grubu Lideri Doç. Dr. İbrahim Sani Özdemir tarafından kurumun teknolojik altyapısı, sanayicilere sunulan hizmetler ve potansiyel iş birliği alanları hakkında kapsamlı bir sunum gerçekleştirildi.
Görüşmelerde, özellikle kentimize özgü yerel lezzetlerin geliştirilmesi, katma değerli ürünlere dönüştürülmesi ve bu alanda ortak projeler yürütülmesi gibi stratejik konular üzerinde duruldu.
Toplantı sonunda, bölge sanayicilerinden oluşacak bir heyetin, TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi’ni ziyaret ederek laboratuvar olanaklarını ve teknolojik altyapıyı yerinde incelemesi kararlaştırıldı.