Türkiye'de Coğrafi İşaretli Ürün Sayısı 1781'e Ulaştı
Antalya'da düzenlenen çalıştayda, coğrafi işaretli ürünlerin tescilinin yanı sıra ekonomik ve pazarlama boyutlarının da önemine dikkat çekildi.
Antalya'da gerçekleştirilen çalıştayda, coğrafi işaretli ürünlerin sayısının artırılması ve sürdürülebilirliğinin sağlanması konuları masaya yatırıldı. Antalya Valisi Hulusi Şahin, coğrafi işaretli ürünlerin bu süreçte önemli bir yol haritası oluşturduğunu belirtti. Vali Şahin, "Dünya hızla büyüyor ve kaliteli gıda ihtiyacı her geçen gün artıyor. Bu ihtiyaca cevap verebilmek için coğrafi işaret ve tedarik zinciri sistemimizi sağlam bir şekilde yapılandırmamız büyük önem taşıyor" şeklinde konuştu.
Ekonomik ve Pazarlama Boyutu Önemli
Antalya Ticaret Borsası (ATB) Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır, coğrafi işaretlerin sadece yöresel ürünleri korumakla kalmayıp, aynı zamanda bir yönetişim modeli olduğunu vurguladı. Çandır, "Türkiye'de coğrafi işaret sistemi, valilikler, kaymakamlıklar, belediyeler ve diğer paydaşlar eliyle yürütülüyor. Sürdürülebilirlik için mevzuatın güçlendirilmesi ve tüketici farkındalığının artırılması gerekiyor" ifadelerini kullandı. Çalıştayda uluslararası örneklerden yararlanarak ortak akıl geliştireceklerini belirten Çandır, etkinliğin gerçekleşmesinde emeği geçen tüm paydaşlara teşekkür etti.
Coğrafi İşaretli Ürünler ve Sürdürülebilirlik
Çalıştayda, Türkiye’nin coğrafi işaretli ürün sayısının 1781'e ulaştığına dikkat çeken Çandır, bu alanda önemli gelişmeler yaşandığını ifade etti. Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX’in 16 yıl önce yerelde başladığını ve artık ulusal bir marka haline geldiğini belirten Çandır, bu yıl fuarın Almanya'nın Düsseldorf şehrinde düzenleneceğini duyurdu. Ayrıca, coğrafi işaretlerin geleceği için sürdürülebilirliğin önemine vurgu yaparak Ankara'da bir takip toplantısı düzenleneceğini duyurdu.
Gıda Güvenliği ve Küçük Üreticiler
BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık, dünyada artan nüfusun gıda güvenliğini tehdit ettiğini belirtti. Selışık, "Coğrafi işaretli ürünler, küçük üreticilerin desteklenmesi için önemli bir fırsat sunuyor. Bu ürünler, fiyatları yüzde 20 ila 50 oranında artırarak küçük üreticileri güçlendiriyor" dedi. Ayrıca, Antalya'nın gastronomi alanında uluslararası bir destinasyon olma hedefini güçlendirmek gerektiğini vurguladı. Çalıştaya, çok sayıda yerli ve yabancı akademisyen ile çeşitli kurum temsilcileri katıldı.
Ekonomik ve Pazarlama Boyutu Önemli
Antalya Ticaret Borsası (ATB) Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır, coğrafi işaretlerin sadece yöresel ürünleri korumakla kalmayıp, aynı zamanda bir yönetişim modeli olduğunu vurguladı. Çandır, "Türkiye'de coğrafi işaret sistemi, valilikler, kaymakamlıklar, belediyeler ve diğer paydaşlar eliyle yürütülüyor. Sürdürülebilirlik için mevzuatın güçlendirilmesi ve tüketici farkındalığının artırılması gerekiyor" ifadelerini kullandı. Çalıştayda uluslararası örneklerden yararlanarak ortak akıl geliştireceklerini belirten Çandır, etkinliğin gerçekleşmesinde emeği geçen tüm paydaşlara teşekkür etti.
Coğrafi İşaretli Ürünler ve Sürdürülebilirlik
Çalıştayda, Türkiye’nin coğrafi işaretli ürün sayısının 1781'e ulaştığına dikkat çeken Çandır, bu alanda önemli gelişmeler yaşandığını ifade etti. Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX’in 16 yıl önce yerelde başladığını ve artık ulusal bir marka haline geldiğini belirten Çandır, bu yıl fuarın Almanya'nın Düsseldorf şehrinde düzenleneceğini duyurdu. Ayrıca, coğrafi işaretlerin geleceği için sürdürülebilirliğin önemine vurgu yaparak Ankara'da bir takip toplantısı düzenleneceğini duyurdu.
Gıda Güvenliği ve Küçük Üreticiler
BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık, dünyada artan nüfusun gıda güvenliğini tehdit ettiğini belirtti. Selışık, "Coğrafi işaretli ürünler, küçük üreticilerin desteklenmesi için önemli bir fırsat sunuyor. Bu ürünler, fiyatları yüzde 20 ila 50 oranında artırarak küçük üreticileri güçlendiriyor" dedi. Ayrıca, Antalya'nın gastronomi alanında uluslararası bir destinasyon olma hedefini güçlendirmek gerektiğini vurguladı. Çalıştaya, çok sayıda yerli ve yabancı akademisyen ile çeşitli kurum temsilcileri katıldı.