Nazilli'de İncir İçin Birlikte Hareket Çağrısı
Nazilli Ticaret Odası, incir sektöründe üretici, tüccar ve ihracatçıların uyumlu çalışmasının önemini vurguladı ve aflatoksin riski ile kalite kaybına karşı dikkatli olunması gerektiğini belirtti.
Nazilli Ticaret Odası yöneticileri, 2025-2026 incir sezonunun başlamasıyla birlikte, sektörün her kesiminden birlik ve beraberlik çağrısında bulundu. 15 Ekim itibarıyla ihracatın başladığı bu dönemde, kaliteli incirlerin pazara sunulması için üretici-tüccar-ihracatçı üçgeninin sağlıklı bir şekilde çalışmasının gerekliliği ifade edildi.
İhracat Sürecinde Dikkat Edilmesi Gerekenler
Nazilli Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Nuri Arslan, Almanya'daki ANUGA Gıda Fuarı sonrası yapılan açıklamalarda, incir sektöründeki sorunlara dikkat çekti. Arslan, "İncirde aflatoksin gibi yeni ortaya çıkan mantar rahatsızlıkları, Avrupa'dan geri dönen ürünlerle ilgili sorunlar yaratıyor. Bu yüzden ihracatçılarımız daha temkinli hareket ediyor" dedi. Ayrıca, ürün kalitesinin artırılması gerektiğine vurgu yaptı. Nazilli Ticaret Odası Meclis Başkanı Süleyman Gürbüz ise, üreticilerin ürünlerini düzgün seçmesi ve tüccarların da bu ürünleri kalitesine göre fiyatlandırması gerektiğini belirtti. Gürbüz, "İncirimiz dünyanın en kaliteli inciri. Rekoltenin %75'i Aydın'da bulunuyor. Kaliteyi artırarak daha iyi fiyatlarla pazara sunmalıyız" ifadelerini kullandı.
Üreticilerin Sorumluluğu
Nazilli'deki 300 bin nüfusun 150 bini incir üretimiyle doğrudan veya dolaylı olarak gelir elde ediyor. Bu nedenle incirde yaşanan sorunların, bölgedeki haneleri etkileyebileceği uyarısında bulunuldu. Arslan, "Üreticiler ürünlerini kalitesine göre ayırmalı, tüccarlar da bu ürünleri uygun şekilde fiyatlandırmalı" dedi. Sarı Lop incirinin, farklı ürünlerle karıştırılmasının sektöre zarar verdiğine de dikkat çekildi. Her bölgenin incirinin kendi adıyla satılması gerektiği vurgulandı.
İhracat Sürecinde Dikkat Edilmesi Gerekenler
Nazilli Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Nuri Arslan, Almanya'daki ANUGA Gıda Fuarı sonrası yapılan açıklamalarda, incir sektöründeki sorunlara dikkat çekti. Arslan, "İncirde aflatoksin gibi yeni ortaya çıkan mantar rahatsızlıkları, Avrupa'dan geri dönen ürünlerle ilgili sorunlar yaratıyor. Bu yüzden ihracatçılarımız daha temkinli hareket ediyor" dedi. Ayrıca, ürün kalitesinin artırılması gerektiğine vurgu yaptı. Nazilli Ticaret Odası Meclis Başkanı Süleyman Gürbüz ise, üreticilerin ürünlerini düzgün seçmesi ve tüccarların da bu ürünleri kalitesine göre fiyatlandırması gerektiğini belirtti. Gürbüz, "İncirimiz dünyanın en kaliteli inciri. Rekoltenin %75'i Aydın'da bulunuyor. Kaliteyi artırarak daha iyi fiyatlarla pazara sunmalıyız" ifadelerini kullandı.
Üreticilerin Sorumluluğu
Nazilli'deki 300 bin nüfusun 150 bini incir üretimiyle doğrudan veya dolaylı olarak gelir elde ediyor. Bu nedenle incirde yaşanan sorunların, bölgedeki haneleri etkileyebileceği uyarısında bulunuldu. Arslan, "Üreticiler ürünlerini kalitesine göre ayırmalı, tüccarlar da bu ürünleri uygun şekilde fiyatlandırmalı" dedi. Sarı Lop incirinin, farklı ürünlerle karıştırılmasının sektöre zarar verdiğine de dikkat çekildi. Her bölgenin incirinin kendi adıyla satılması gerektiği vurgulandı.