Bursa'da zeytin kavgasından "Osmanlı karışımı" zeytin çıktı
Bursa'nın Hanlar Bölgesi'nde bir esnaf, tanık olduğu bir zeytin kavgası sonrası "Osmanlı karışımı" adını verdiği karışık zeytin satışına başladı.
Bursa'da meyve ve sebze satışının yapıldığı Hanlar Bölgesi'nde dikkat çeken Osmanlı karışımı zeytin, farklı türleriyle ilgi çekiyor. Pembeden mor, siyah ve kırmızıya kadar pek çok çeşidi barındıran bu karışım, tüketicilerin farklı damak tatlarına hitap ediyor. Çarşı esnafı, bir gün tezgahına gelen karı-kocanın "siyah" ve "yeşil" zeytin için tartıştığını, bu durumu gözlemleyerek onlara karışık zeytin sunduğunu belirtti. Osmanlı karışımı adını vermesinin sebebinin, Bursa'nın Osmanlı kenti olması ve zeytinlerin çeşitliliği olduğunu ifade etti. 40 çeşit zeytin içeren karışımın kilosunu 160 liradan satışa sunuyor. Esnaf, bu karışıma olan ilginin yoğun olduğunu dile getirdi.