Gaziantep Şahinbey'de 50 Yıldır Çaycılık Yapan Yılmaz Eley Müşterilerine Hizmet Veriyor

Gaziantep'in Şahinbey ilçesinde bulunan tarihi Bakırcılar Çarşısı, 500 yıl önce inşa edilmiş olup, kentteki en eski çarşı olarak biliniyor. 15 yaşında çaycılığa başlayan Yılmaz Eley, bu çarşıda 50 yıldır mesleğini severek sürdürüyor. Her sabah erkenden dükkanını açan Eley, sıcak muhabbeti ve güler yüzüyle müşterilerine çay servisi yapıyor. 5 metrekarelik dükkanında özenle demlediği çayı, akşam saat 19.00’a kadar esnaf ve vatandaşlara sunuyor.

Eley, çaycılık kariyerine 1977 yılında başlamış ve o zamandan beri bu mesleği severek icra ettiğini belirtiyor. “Gün doğmadan evimden çıkıp dükkanıma geliyorum. Ustamdan öğrendiğim gibi çayımı demliyorum. Burada birçok değerli müşterim var ve hep birlikte bu işi yürütüyoruz” diyen Eley, iş arkadaşlarıyla birlikte çalıştığını ifade ediyor.

Ayrıca, geçmişte sabahları 05.00’te dükkânı açtıklarını ve namaza giden esnafla çay sohbetleri yaptıklarını belirten Eley, birçok müşterisinin vefat ettiğini, ancak çarşıda birçok anısının bulunduğunu vurguladı. “Bu çarşıda anımız bitmiyor. Bana ‘baba’ ya da ‘dede’ diyen müşterilerim var” diyerek, çarşıya olan bağlılığını dile getirdi.