Elazığ'da Düzenlenen Su Ürünleri Semineri Sektörü Değerlendirdi
Elazığ'da gerçekleştirilen seminerde su ürünleri sektörünün güncel durumu ve geleceği ele alındı. 7. Türkiye Su Ürünleri Semineri, Elazığ Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü tarafından düzenlendi.
Seminerde, su ürünleri sektörünün mevcut durumu, üretim verimliliği, çevresel sürdürülebilirlik, balık sağlığı, sağlıklı gıda tüketimi, markalaşma, ihracat ve uluslararası pazarlama gibi konular üzerinde duruldu. Bu kapsamda, sektörün karşılaştığı fırsatlar ve zorluklar değerlendirildi. Elazığ Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürü Özkan Özbay, Elazığ’ın su ürünleri üretimi ve alabalık yetiştiriciliğinde Türkiye'nin önde gelen merkezlerinden biri olduğunu belirtti. Özbay, seminerin amacının sektörün geçmişi, bugünü ve geleceği hakkında bilgi ve deneyim paylaşımını artırmak olduğunu vurguladı. Ayrıca, Elazığ’daki su ürünleri sektörünün gelişiminde kamu kurumları ile üreticiler arasındaki iş birliğinin ve Tarım ve Orman Bakanlığı'nın sağladığı desteklerin büyük önem taşıdığını ifade etti. Bu uyum sayesinde Elazığ, su ürünleri alanında ülke ekonomisine önemli katkılarda bulunmaya devam etmektedir.