Çine'de Düzenlenen Memecik Zeytini Festivali'ne Yoğun İlgi Gösterildi
Çine'de gerçekleşen 3. Memecik Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, katılımcıların yoğun ilgisiyle dolu geçti. Festival, zeytin kültürünü tanıtmak ve gastronomi turizmine katkı sağlamak amacıyla çeşitli etkinliklerle zenginleştirildi.
Adnan Menderes Üniversitesi Zeytinyağı Üretim Teknolojileri Araştırma ve Uygulama Merkezi Müdürlüğü (ADUZEYMER) iş birliğiyle gerçekleştirilen festival, mutfak atölyeleri, söyleşiler, yarışmalar ve konserler ile zengin bir program sundu. Katılımcılar, Ege'nin zeytininin bereketi ve lezzetini keşfetti.
Etkinliklerde Akademik Katkı
Festivalde ADÜ'yü temsilen, ADUZEYMER Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Emrah Köksal Sezgin ve diğer öğretim üyeleri, zeytinyağı üretim teknolojileri, kalite standartları ve sürdürülebilir tarım uygulamaları hakkında bilgi verdiler. Bu sayede, bölgenin tarımsal potansiyeli ve gastronomik değerleri ön plana çıkarıldı. Etkinlik, yerel üreticiler ve akademik çevreler arasında güçlü bir iş birliği ağı oluşturma amacına da hizmet etti.