Diyarbakır'da Key Ma Kadın Kooperatifi Çerçi Satış Noktasının Açılışı Gerçekleşti

Diyarbakır'da, 2023 yılında kurulan Gastro İnovasyon Merkezi bünyesinde faaliyet gösteren Key Ma Kadın Kooperatifi, Çerçi Satış Noktasının açılışını gerçekleştirdi. Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası (DTSO) Başkanı Mehmet Kaya, açılışta yaptığı konuşmada, kooperatifin ürettiği ürünlere destek verdiklerini belirterek, yöresel ve coğrafi işaretli ürünlerin önemine değindi. Kaya, "Dünyada e-ticaret hacminin hızla arttığını görüyoruz. Eğer doğru altyapıyı oluşturursak, Türkiye'nin çeşitli yöresel ürünleri, dünya genelinde talep görecektir," dedi. Ayrıca, Mezopotamya'nın tarihi ve kültürel zenginliklerine atıfta bulunarak, bu değerlerin gastronomi alanında daha fazla tanıtılması gerektiğini vurguladı.

Key Ma Kadın Kooperatifi Başkanı Meryem Özdemir Ok, kooperatifin geçmişi hakkında bilgi vererek, 2009 yılından itibaren yürütülen çalışmaların sonucunda bu noktaya gelindiğini ifade etti. 2022 yılında açılan Gastro İnovasyon Merkezi'nde yapılan eğitim programlarının ve saha araştırmalarının kooperatifin gelişiminde önemli rol oynadığını belirtti. Ok, "Kadınların emekleri yeterince görünmüyor ve adil bir şekilde değerlendirilmiyor. Bu nedenle, Diyarbakır'da böyle bir kooperatif kurarak hem kadınların emeklerini görünür kılmak hem de kentin gastronomi ve kültürel mirasına katkıda bulunmak istedik," dedi. Açılışta, Diyarbakır Büyükşehir Belediye Başkanı Serra Bucak, DTSO Başkanı Mehmet Kaya ve diğer davetliler yer aldı.