İstanbul Havalimanı'nda Hatay Mutfağı Tanıtıldı, Şef Metin Tansal Açıklamalarda Bulundu

İstanbul Havalimanı'nda gerçekleştirilen Hatay Günleri etkinliği, Hatay mutfağının zenginliğini ön plana çıkardı. Organizasyona katılan Mehmet İlker Haktankaçmaz, Hatay'ın kadim medeniyetler ile dolu bir geçmişe sahip olduğunu hatırlatarak, şehrin güzel günlerine geri dönmesini umduğunu ifade etti. Şef Metin Tansal ise, etkinlikte sunulan lezzetlerin, Hatay mutfağının unutulmaması adına büyük önem taşıdığını vurguladı. Önümüzdeki haftalarda İzmir ve Ankara'da da düzenlenecek etkinliklerle Hatay mutfağının daha geniş kitlelere ulaşması hedefleniyor. Tansal, BTA Grubu'na destekleri için teşekkür etti.