Sakarya Kaynarca'da Kadınlar Geleneksel Yufka Yapımına Erken Başladı
Sakarya'nın Kaynarca ilçesinde kadınlar, Ramazan ayı için hazırlıklara erkenden başlayarak geleneksel yöntemlerle yufka yapımına girişti. Mahalle meydanında bir araya gelen ev hanımları, sabah saatlerinden itibaren el açması yufkalarını pişiriyor. Toplu çalışma geleneği, komşuluk ilişkilerini güçlendiriyor.
Sakarya'nın Kaynarca ilçesinde, Konak Mahallesi'nde yaşayan kadınlar, Ramazan ayı hazırlıklarını erkenden başlatmak için bir araya geldi. Geleneksel yöntemlerle yufka yapımına başlayan ev hanımları, sabahın erken saatlerinde fırınlarını yakarak el açması yufkalarını pişirmeye başladılar. Bu yıl da sürdürülen imece geleneği ile kadınlar, hem kışlık hem de Ramazanlık ihtiyaçlarını hazırlamanın mutluluğunu yaşıyor. Açılan ve pişirilen yufkalar, özenle istiflenerek Ramazan sofraları için hazır hale getiriliyor. Her yıl düzenli olarak gerçekleştirilen bu toplu çalışma, Konak Mahallesi'nde komşuluk ilişkilerini güçlendirirken, Ramazan ayının birlik ve dayanışma ruhunu da şimdiden yaşatıyor. Kadınlar, birlikte çalışmanın bereketine olan inançlarını dile getirerek, bu geleneğin devam etmesinin önemine vurgu yapıyor.