Bursa Mudanya'da İmece Zeytinyağı Fabrikası Törenle Hizmete Girdi
Bursa'nın Mudanya ilçesinde zeytin üreticilerine destek vermek amacıyla açılan İmece Zeytinyağı Fabrikası, restore edilen tarihi yağhane ile faaliyete geçti. 16 milyon lira yatırımla kurulan tesis, günde 80 ton zeytin işleme kapasitesine sahip. Açılışta, yerel yöneticiler ve zeytin üreticileri bir araya geldi.
Bursa'nın Mudanya ilçesinde kurulan İmece Zeytinyağı Fabrikası, zeytin üreticilerine destek olmak ve "Mudanya Zeytinyağı" markasını güçlendirmek amacıyla hizmete girdi. Restore edilen tarihi yağhane, 16 milyon lira yatırım ile modern bir zeytinyağı tesisine dönüştürüldü. Günlük 80 ton zeytin işleme kapasitesine sahip olan fabrika, bölgede uzun süredir beklenen altyapıyı sağlayacak.
Açılış törenine, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç ve diğer yerel yöneticiler katıldı. Mudanya Belediye Başkanı Dalgıç, zeytinin kültürel bir değer olduğunu vurgulayarak tesisin önemine dikkat çekti. Başkan Bozbey ise bu tesisin Bursa için önemli bir kazanım olduğunu belirterek, kooperatifleşmenin kırsalda yeterince gelişmediğini ifade etti. Kooperatiflerin desteklenmesi gerektiğini söyleyen Bozbey, zeytinin Bursa’nın kültürel mirası olduğunu ve tesisin sadece üretim kapasitesiyle değil, bölgenin tarımsal kimliğine de katkı sağlayacağını belirtti.