İstanbul'da Gıda ve Beslenme Okuryazarlığı Uygulama Alanı Açıldı.
Hacettepe Üniversitesi ile Sabri Ülker Vakfı, gıda okuryazarlığını artırmayı hedefleyen bir uygulama alanı açtı. Açılışta konuşan yetkililer, bu alandaki faaliyetlerin toplum sağlığına katkı sağlayacağını belirtti. Eğitim, danışmanlık ve atölye çalışmaları ile gıda bilincinin artırılması amaçlanıyor.
Hacettepe Üniversitesi ve Sabri Ülker Vakfı, toplumda gıda ve beslenme okuryazarlığını yaygınlaştırmak amacıyla Sıhhiye kampüsünde bir uygulama alanı açtı. Açılışta konuşan Dr. Talat İçöz, bu alanın sürdürülebilir toplum sağlığı hedeflerine ulaşmak için önemli bir adım olduğunu vurguladı. Gıda okuryazarlığının artmasıyla bilgi kirliliğinin azalacağına inandığını belirten İçöz, bu uygulama alanının toplum sağlığına yönelik iyi örneklerden biri olacağını ifade etti. Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Zehra Büyüktuncer Demirel, açılan alanın günde yaklaşık 5 bin kişiye hizmet vereceğini ve yıl boyunca çeşitli etkinliklerle destekleneceğini açıkladı. Ayrıca, uygulama alanının öğrencilere ve üniversite personeline fayda sağlayacak bir platform olacağını belirtti. Rektör Prof. Dr. Mehmet Cahit Güran, iş birliğinin halk sağlığını iyileştirmek adına önemli olduğunu ve bu alanın farkındalık yaratacağını vurguladı. Açılış sonrası düzenlenen bilgi yarışması ve "Tabakta Sağlık Atölyesi" etkinlikleri de katılımcılardan büyük ilgi gördü.