Siirt'te Genç Kursiyerler Yöresel Yemek Yarışmasında Hünerlerini Gösterdi
Siirt'te düzenlenen "Geleneksel Tarifler Hünerli Ellerde Hayat Buluyor" projesinde genç kursiyerler yöresel yemekler yaparak yeteneklerini sergiledi. Proje kapsamında gerçekleşen kapanış etkinliğinde, katılımcılar yıl boyunca aldıkları eğitimlerin ardından düzenlenen yemek yarışmasında yer aldı.
Siirt'te Siirt Sosyal Girişimci Kadınlar Derneği ve Ulus Aile Destek Merkezi iş birliğiyle gerçekleştirilen "Geleneksel Tarifler Hünerli Ellerde Hayat Buluyor" projesi sona erdi. Projenin kapanış etkinliğinde genç kursiyerler, yöresel yemekler hazırlayarak yeteneklerini sergiledi. Etkinlikte yapılan yemek yarışmasında, katılımcılar bir yıl boyunca öğrendikleri tariflerle yarıştı. Aile Destek Merkezi Koordinatörü Nurten Temiz, projeye dair bilgiler vererek, genç kadınların yöresel yemekleri tanıma ve hazırlama fırsatı bulduğunu belirtti. Temiz, '50 katılımcıyla gerçekleştirilen yarışmada, mumbar, dolma, perde pilavı ve içli köfte gibi yemekler öne çıktı. Yarışmaya katılan 20 kişi belirlendi ve ödüller verilecektir' dedi. Yarışmacılardan Kader Çelik ise, 'Aşçılık kursuna katıldım ve kazandığım arkadaşlıklar benim için daha değerli' ifadelerini kullandı.