Osmaniye'de Yer Fıstığı Hasadı Sonrası Yapraklar Hayvan Yemi Olarak Değerlendiriliyor
Osmaniye, yer fıstığı üretiminde önemli bir yere sahiptir. Hasat döneminin tamamlanmasının ardından, çiftçiler tarlada kalan yer fıstığı yapraklarını hayvan yemi olarak kullanmaya başladı. Düziçi ilçesinden çiftçi Ahmet Şen, bu yaprakların besleyici değerinin yüksek olduğunu ve hayvanlar için faydalı olduğunu belirtti.
Osmaniye'de yer fıstığı hasadı tamamlandıktan sonra, çiftçiler tarla kalan kök ve sap kısımlarını toplayarak hayvan yemi haline getiriyor. Coğrafi işaretli ve Avrupa Birliği tescilli olan Osmaniye yer fıstığı, gıda, kuru yemiş, sıvı yağ, ilaç ve kozmetik sektörlerinde de geniş bir kullanım alanı buluyor. Çiftçi Ahmet Şen, yer fıstığı yapraklarının hayvan sağlığına olumlu etkileri olduğunu vurgulayarak, "Bu yapraklar, hayvanların süt verimini artırıyor. Kalsiyum ve besin değeri yüksek olan bu yapraklar, hayvanların beslenmesinde önemli bir yer tutuyor," dedi. Ayrıca, yer fıstığının kalp sağlığına faydaları ve çeşitli şekillerde tüketilebilmesi de dikkat çekiyor. Çiftçiler, yer fıstığının tüm parçalarını değerlendirerek hem ekonomik kazanç sağlamakta hem de hayvancılık sektörüne katkıda bulunmaktadır.