Antalya'da Büyükşehir Belediyesi EKDAĞ Tesislerinde Sebze ve Meyveler Ozonlu Su ile Yıkanıyor
Antalya Büyükşehir Belediyesi'ne bağlı EKDAĞ tesislerinde sebzeler ve meyveler ozonlu su ve gazla hijyenik bir şekilde yıkanıyor. Bu uygulama sayesinde ürünlerin tazeliği uzun süre korunmakta, kapalı alanlardaki hava kalitesi ise ozon hava temizleyicilerle kontrol edilmektedir.
Bilgi: Instagram'da @mersinhaber'i takip ederek anlık gelişmelerden daha hızlı haberdar olabilirsiniz.
Antalya Büyükşehir Belediyesi EKDAĞ A.Ş., hijyen standartlarını en üst düzeyde tutarak, tesislerinde kullanılan sebze ve meyveleri ozonlu su ve gazla yıkıyor. Her gün binlerce vatandaşın ağırlandığı bu tesislerde, restoran ve mutfak bölümlerinde kullanılan yeşillikler, günlük olarak ozonlu su ile dezenfekte edilmekte. Ozonlu su yıkaması, ürünlerin yüzeyinde bulunan mikroorganizmaların ortadan kaldırılmasını sağlayarak, tazeliklerinin korunmasına yardımcı olmaktadır. Ayrıca kapalı alanlardaki hava kalitesi, ozonlu hava temizleyicilerle sağlanmakta. EKDAĞ A.Ş. Genel Müdürü Ahmet Aydın, ozonlama ünitelerinin tüm kapalı alanlarda mevcut olduğunu belirtirken, mutfak bölümünde yıkanması gereken sebze ve meyvelerin ozonlu su ile temizlendiğini vurguladı. Aydın, "Günlük yıkama kazanlarına doldurulan ürünlere 15-20 dakika boyunca ozonlu su ve gaz veriyoruz. Bu süreç, ürünlerin üzerindeki organizmaları ortadan kaldırırken, tazeliklerini de korumaktadır. Büyükşehir Belediyemiz, halk sağlığına büyük önem veriyor ve bu sistemleri uygulamaya devam ediyor. Halkımız, tesislerimizi güvenle tercih edebilir" şeklinde konuştu.