Hatay'da 7 Yöresel Ürün Coğrafi İşaretle Tescillendi
Hatay'da Ali Nazik gibi yöresel 7 ürün coğrafi işaret aldı. Vali Masatlı, toplam coğrafi işaret sayısının 57'ye yükseldiğini açıkladı.
Hatay Valisi Mustafa Masatlı, 6 Şubat'tan önce bölgedeki coğrafi işaret sayısının 25 olduğunu, son yapılan tescillerle bu sayının 57'ye çıktığını belirtti. Ayrıca, coğrafi işaretli ürünlerin bir sonraki kuşağa aktarılmasını önemli bir mesele olarak gördüklerini ifade etti. Vali Masatlı, ileride yapılacak müracaatlarla bu sayının 135'e çıkarılacağını da sözlerine ekledi. Hatay'ın gastronomi açısından zengin bir şehir olduğunu vurgulayan Masatlı, yerel lezzetlerin hem ulusal hem de uluslararası alanda tanıtımının yapılacağını söyledi.
Hatay'ın Gastronomi Zenginliği
Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Öntürk ise, Hatay'ın kadim bir şehir olduğunu ve birçok önemli lezzete sahip olduğunu dile getirdi. Bu lezzetlerin tescil edilmesinin, şehrin geleceği açısından kritik olduğunu belirten Öntürk, Kültür ve Turizm Bakanlığı ile birlikte bir turizm master planı hazırladıklarını ifade etti. Elde edilen bu tescillerin, Hatay'ın gastronomi ve turizm potansiyelini artıracağını ve dünya genelinden insanların şehre çekileceğini vurguladı.
İl Planlama ve Koordinasyon Müdürü Mustafa Örgüt ise, depremin ardından 32 ürüne coğrafi işaret alındığını belirtti. Hatay mutfağında 600'den fazla yemek ve tatlı bulunduğunu ifade eden Örgüt, bu lezzetlerin hem Türkiye'de hem de dünya genelinde tanıtılması için çalışmalar yaptıklarını aktardı. Türk Patent ve Marka Kurumu verilerine göre, Türkiye'de toplam 1.788 coğrafi işaret ürünü bulunurken, Hatay'ın da 57 coğrafi işaretle Türkiye'de 5. sırada yer aldığını söyledi.