Kırklareli Merkez'de Gıda İşletmelerine Yönelik Denetimlerde Hijyen Kontrolleri Yapıldı
Kırklareli'nde gıda işletmelerine yönelik denetimler aralıksız olarak sürdürülüyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, işletmelerde ürünlerin son tüketim tarihlerini ve hijyen koşullarını kontrol ediyor. Gıda denetimleri, güvenli gıda sağlamak amacıyla yürütülüyor.
Kırklareli'nde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Şubesi teknik ekipleri, gıda işletmelerinde denetimlerini sürdürüyor. Yapılan denetimlerde, işletmelerdeki ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza koşulları ve hijyen standartları titizlikle inceleniyor. Kırklareli Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde düzenli olarak gerçekleştirilen gıda denetimlerinin önemine dikkat çekti. Karaca, mevzuata uymayan işletmelere idari yaptırımların uygulanacağını belirterek, işletme sahiplerini uyardı. Ayrıca, vatandaşların güvenli gıdaya erişimi için denetimlerin aralıksız devam edeceğini ifade eden Karaca, Alo 174 Gıda Hattı üzerinden gelen şikâyetlerin hızlı bir şekilde değerlendirildiğini vurguladı.