Kırklareli Merkez'deki Gıda İşletmelerinin Depolarında Denetimler Devam Ediyor
Kırklareli merkezdeki gıda işletmeleri ve zincir marketlerin depolarında yapılan denetimlerde ürünlerin son tüketim tarihleri ve hijyen şartları kontrol ediliyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca, gıda denetimlerinin aralıksız sürdüğünü ve mevzuat dışı uygulamalara karşı idari yaptırımların uygulanacağını belirtti.
Kırklareli'nde gıda ürünleri satan işletmelere yönelik denetimler devam ediyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Şubesi teknik ekipleri, özellikle toplu tüketim alanlarına ve zincir marketlere odaklanarak, ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza koşulları ve hijyen standartlarını kontrol ediyor. Kırklareli Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca, denetimlerin '5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu' çerçevesinde düzenli olarak gerçekleştirildiğini bildirdi. Karaca, güvenli gıda temini için bu denetimlerin sürdüğünü ve Alo 174 Gıda Hattı üzerinden gelen şikâyetlerin hızlı bir şekilde değerlendirildiğini ifade etti. Ayrıca, mevzuatla belirlenmiş olan kriterlere uymayan işletmelere idari yaptırımlarla karşılaşabileceklerini vurgulayarak, işletme sahiplerini dikkatli olmaları konusunda uyardı.