İstanbul'da Sahan Yılbaşı Hindisi ile Fark Yaratarak Sofraları Şenlendiriyor
İstanbul'da Sahan Grup, yeni yıl akşamı için hazırladığı bademli ve kestaneli hindiyle sofralarda farklı bir lezzet sunmayı hedefliyor. Yönetim Kurulu Başkanı Tahir Tekin Öztan, yılbaşı hindisinin detaylarına dikkat ettiklerini ve misafirlere en iyi deneyimi yaşatmak için çalıştıklarını belirtti.
Sahan Grup Yönetim Kurulu Başkanı Tahir Tekin Öztan, bu yıl da yeni yıl akşamının vazgeçilmez lezzeti olacak hindi konusunda heyecanlı bir hazırlık süreci geçirdiklerini ifade etti. Öztan, "Sahan farkı ve kalitesiyle hazırlanan yılbaşı hindisi, misafirlerin keyifli bir akşam geçirmesine katkıda bulunacak," dedi. Ayrıca, bademli ve kestaneli iç pilavı ile nar gibi kızaran hindilerin detaylarına vurgu yaptı. Hindi pişirmenin dikkat gerektiren bir süreç olduğunu dile getiren Öztan, seçtikleri hindilerden iç pilava kadar her aşamada titizlikle çalıştıklarını belirtti. Yıllardır aynı lezzet ve kaliteyi sunmaya özen gösterdiklerini vurguladı. Öztan, yılbaşı hindisinin üzerindeki sosun, pişirme derecesinin ve iç pilavının pişirme tekniklerinin de oldukça önemli olduğunu aktardı.