Kırklareli'nde Üniversiteli Aşçı Adaylarının Yöresel Lezzetler Sunumu Gerçekleşti
Kırklareli'nde Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencileri, yöresel lezzetleri tanıttı. Etkinlikte, katılımcılar öğrencilerin sunumlarını ilgiyle izledi.
Kırklareli Kayalı Yerleşkesi'nde gerçekleştirilen 'Yöresel Lezzetler Mutfak Sunumu' etkinliği, Sağlık Bilimleri Fakültesi'nin Beslenme İlkeleri dersi kapsamında düzenlendi. Birinci sınıf öğrencilerinin hazırladığı sunumlar, yöresel mutfak kültürünü tanıtmak amacıyla hazırlandı. Programda, sağlıklı beslenme ve geleneksel mutfak kültürünün önemi vurgulandı. Öğrenciler, mesleki bilgi ve becerilerini pratik olarak sergiledi. Etkinlik sonunda katılımcılar, öğrencilere tebrik ve başarı dileklerinde bulundu. Kırklareli Valisi Uğur Turan, yöresel mutfağın kültürel miras açısından önemini belirtti. Bu tür etkinliklerin, hem geleneksel lezzetlerin yaşatılmasına hem de gençlerin mesleki becerilerinin gelişimine katkı sağladığını ifade etti. Ayrıca, programın hazırlanmasında emeği geçen akademisyenlere ve öğrencilere teşekkür etti. Etkinliğe Vali Uğur Turan'ın yanı sıra Kırklareli Cumhuriyet Başsavcısı Özkan Levent Taşkoparan, Kırklareli İdare Mahkemesi Başkanı İbrahim Doğan, Rektör Prof. Dr. Rengin Ak ve diğer akademisyenler katıldı.