Eskişehir'de Düzenlenen Seminere Doç. Dr. Bekir Sıtkı Alptekin Katıldı
Eskişehir'de gerçekleştirilen seminerde, antik döneme ait yemek kültürü seramikler üzerinden ele alındı. Doç. Dr. Bekir Sıtkı Alptekin, seramik kapların üretim teknikleri ve boyutlarıyla dönem mutfak kültürünü anlattı. Ayrıca, Kottabos oyunu ve içki kaplarının sosyal anlamı üzerinde duruldu.
Eskişehir'de düzenlenen 'Antik Çağ’da Seramik Kaplar Işığında Yemek Kültürü' seminerinde konuşan Doç. Dr. Bekir Sıtkı Alptekin, antik seramiklerin sadece işlevsel olmadığını, aynı zamanda dönemin sosyal ve kültürel yapısını yansıttığını belirtti. Seminerde, antik dönemdeki yemek alışkanlıkları ve estetik anlayışları da ele alındı. Oransay, Kottabos oyununun içki kapları üzerine etkisini açıklarken, bu oyun sırasında kapların kırılmasının yeni kapların üretimini zorunlu kıldığını vurguladı. Etkinlik, katılımcıların sorularıyla devam etti ve ardından Oransay'a katılım belgesi verildi.