Yozgat Çekerek'te Yetiştirilen Balıklar Rusya ve Japonya'ya Gönderilecek
Yozgat Çekerek'te yetiştirilen balıklar, denizi olmayan bir şehirde ihracat yapmanın gururunu yaşatıyor. 2015 yılından bu yana üretim yapan Adnan Yılmaz, gökkuşağı alabalıklarının yurt dışı pazarına ulaştığını belirtti.
Yozgat'ın Çekerek ilçesinde, bozkırın ortasında balık yetiştiriciliği yapan Adnan Yılmaz, 2015 yılından bu yana burada üretim yaptıklarını ifade etti. Yılmaz, "Denizi olmayan bir şehirden balık ihracatı yapmanın mutluluğunu yaşıyoruz" diyerek, ürettikleri balıkların Rusya ve Japonya’ya gönderileceğini belirtti. Yılmaz, ağırlıklı olarak gökkuşağı alabalığı yetiştirdiklerini ve bu balıkların Karadeniz’de somon adayı olarak değerlendirildiğini söyledi.
Şu an 200 ton civarında balık sevkiyatı gerçekleştirdiklerini kaydeden Yılmaz, "Mart ayında yavru balıkları alıp büyütmeye başlıyoruz. Şu anda 300 ile 600 gram arasındaki balıkları canlı olarak sevk ediyoruz. Yılda 225 tonluk bir kota ile çalışıyoruz ve şu an hedefimiz daha büyük üretim yapmak" şeklinde konuştu. Yılmaz, ayrıca devletin desteklerinin artırılması durumunda daha fazla üretim yaparak istihdama katkıda bulunmak istediklerini de dile getirdi.
Denizi olmayan Yozgat’ta böyle bir başarı hikayesinin yazılması, yerel ekonomiye önemli katkılar sağlıyor. Bozkırda başlayan balık yetiştiriciliği serüveni, zamanla yurt dışı pazarlarına açılarak bölge için yeni bir ekonomik kapı aralamış durumda. Yılmaz, "Allah izni verirse, bu süreç devam edecek ve daha fazla balık gönderimi yapabileceğiz" diyerek geleceğe yönelik umut dolu ifadeler kullandı.