İstanbul'da Çiğ Süt Fiyatı 22,22 TL Olarak Belirlendi

Ulusal Süt Konseyi (USK), 22 Ocak 2026 tarihinden itibaren geçerli olacak çiğ süt fiyatını duyurdu. Yapılan açıklamada, 7 Ocak 2026 tarihinde gerçekleştirilen Yönetim Kurulu Toplantısı'nda, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütünün tavsiye satış fiyatının litre başına 22,22 TL olarak belirlendiği ifade edildi. Bu fiyat, çiğ süt desteği hariç olarak üreticinin eline geçecek tutardır.

İlgili toplantıda, süt üreticilerinin soğutma, nakliye ve diğer cari giderleri kendi bütçelerinden karşılamaları halinde, bu giderlerin de ek olarak üreticilere ödeneceği belirtildi. Ayrıca, baz alınan yağ ve protein oranlarında her bir 0,1'lik değişim için 33 kuruşluk bir fark uygulanacağı kaydedildi.

Çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatının, Nisan 2026 döneminde yeniden değerlendirileceği bilgisi de verildi. Bu durum, süt üreticileri ve tüketicileri için önemli bir gelişme olarak dikkat çekiyor.