Çankırı Ilgaz'da Dünyanın En Pahalı Balı Rekora İmza Attı
Ilgaz balı, 11 bin 118 avroya satılarak Guinness Rekorlar Kitabı’na girdi. Bu rekor, Çankırı'nın tanıtımına katkı sağlamak amacıyla düzenlenen müzayede ile elde edildi.
Bilgi: Instagram'da @mersinhaber'i takip ederek anlık gelişmelerden daha hızlı haberdar olabilirsiniz.
Çankırı'nın Ilgaz ilçesinde, 29 Eylül tarihinde gerçekleştirilen müzayede ile Ilgaz balı, 11 bin 118 avroya satılarak Guinness Rekorlar Kitabı'na girmeyi başardı. Ilgaz Dernekler Federasyonu Başkanı Mustafa Anaçal, bu etkinlik sayesinde üniversite öğrencilerine burs geliri elde etmeyi ve Ilgaz balını markalaştırmayı hedeflediklerini belirtti. Anaçal, "Bir kilo Ilgaz balı, 11 bin 118 avroya satılarak Guinness Rekorlar Kitabı’nda artık dünyanın en pahalı olarak kayıtlara geçti" dedi.
Balların tamamen doğal ve katkısız olduğunu vurgulayan bal üreticisi Rıdvan Başeşme, "63 yaşındayım ve 10 yaşımdan bu yana bin 300 rakımda arıcılıkla ilgileniyorum. Hiçbir katkı maddesi kullanmadan üretiyorum. Guinness Rekorlar Kitabı’na giren balımız sadece arının kovanda yaptığı baldan ibarettir" şeklinde konuştu. Bu açıklamalar, balın kalitesini ve doğallığını gözler önüne serdi.
Çankırı Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Osman Tamer de, "Kendi üreticimizi destekleyerek, savunarak vatandaşa ilaç niyetinde hakiki bal üretme peşindeyiz. Bugün bu balımız Guinness Rekorlar Kitabı’na girdi. Balımız değerini bulmuş oldu" ifadelerini kullandı. Bu sözler, Ilgaz balının sadece bir ürün değil, aynı zamanda yerel bir öneme sahip olduğunu da gösteriyor.