Niğde Merkez'de Okul Kantinleri İçin Hijyen Eğitimi Düzenlendi
Niğde'de okul kantinleri için gerçekleştirilen eğitim programında, gıda güvenliği ve hijyen kurallarına vurgu yapıldı. Aşçılar ve kantin personeline yönelik düzenlenen eğitimde, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının önemi anlatıldı. Eğitim, çocukların sağlıklı gıda alışkanlıkları edinmelerine yardımcı olmayı amaçlıyor.
Bilgi: Instagram'da @mersinhaber'i takip ederek anlık gelişmelerden daha hızlı haberdar olabilirsiniz.
Niğde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda, İl Sağlık Müdürlüğü ve İl Milli Eğitim Müdürlüğü iş birliğiyle düzenlenen eğitim programı, Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği çerçevesinde gerçekleştirildi. Bu eğitimde aşçılar, kantin personeli ve gıda hazırlamada görev alan çalışanlar, okul ortamında sunulan gıdaların hijyenik şartlarda hazırlanması ve gıda güvenliği kurallarına uygunluğu hakkında bilgilendirildi.
Eğitimde, çocukluk döneminde kazanılan beslenme alışkanlıklarının bireylerin tüm yaşamını etkilediği vurgulandı. Okullarda sunulan gıdaların sağlıklı, güvenilir ve hijyenik olmasının önemi üzerinde duruldu. Bu bağlamda, Tarım ve Orman Bakanlığı, Milli Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı iş birliğiyle, doğru beslenme alışkanlıklarının kazandırılması ve sağlıklı beslenme ortamlarının oluşturulmasına yönelik çeşitli çalışmaların devam ettiği ifade edildi.
Niğde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yapılan açıklamada 2025 yılında 514 personelin katılım sağladığı eğitime bu yıl 136 personelin katıldığını belirtti. Eğitim programının, okul kantinlerinde görev yapan personelin bilgi ve farkındalık düzeyini artırarak öğrencilere sunulan hizmetin kalitesine katkı sağlamasının hedeflendiği vurgulandı.