Manisa'da Tarım Sektörünün Sorunları ve Çözüm Önerileri Ele Alındı

Manisa Ticaret Borsası'nda gerçekleştirilen toplantıda, tarım sektörünün sorunları ve olası çözümleri üzerinde duruldu. Toplantıda konuşan Özkasap, zeytinyağı sektöründeki gelişmelere dikkat çekti. Türkiye'de kişi başı zeytinyağı tüketiminin son on yılda 1,5-1,7 litre bandında seyrettiğini belirten Özkasap, bu yıl ise ilk kez 2,3 kilograma ulaştığını ifade etti. Bunun sebepleri arasında marketlerdeki yüksek fiyat uygulamalarının önlenmesi ve zeytinyağının daha erişilebilir hale gelmesi yer alıyor. Ancak bu olumlu gelişmelere rağmen, zeytin alanlarında don riski gibi ciddi tehditlerin bulunduğuna dikkat çekti.

Zeytin Ağaçlarındaki Don Riski

Edinilen bilgilere göre, 2 Ocak 2026 gecesi Manisa'daki zeytin bahçelerinde sıcaklıklar -7 ile -11 derece arasında ölçüldü. Bu durum, zeytin ağaçlarının çiçek gözleri ve sürgünlerinde hasara yol açabilir. İlk gözlemler, özellikle Domat ve Uslu gibi sofralık zeytin çeşitlerinde rekolte kaybı riskinin olduğunu ortaya koyuyor. Teknik ekipler, hasar tespit çalışmalarını titizlikle sürdürüyor. Ayrıca, zeytinliklerde sürdürülebilir verim için toprak sağlığının önemine vurgu yapıldı. Üreticilerin toprak tahlili yaptırarak uygun gübreleme yapmaları gerektiği belirtildi. Bilinçsiz gübre kullanımı ise hem verimi düşürmekte hem de toprağa zarar vermekte.

Pamuk Üretiminde Destek İhtiyacı

Pamuk üretiminin Manisa için stratejik bir ürün olduğuna dikkat çeken Özkasap, pamuk fiyatlarının artmaması ve girdi maliyetlerinin yükselmesinin üreticileri zorladığını ifade etti. Üretimin sürdürülebilirliği için kilogram başına en az 8 TL prim desteği verilmesi gerektiğini vurguladı. Aksi takdirde pamuk ekim alanlarının daralması kaçınılmaz olacak. Bu durum, çırçır fabrikalarının ham madde girdi miktarını da azaltarak sanayi istihdamını olumsuz etkileyecektir. Üreticilerin prim desteklerinin zamanında açıklanmasını beklediği de belirtildi.

Buğday Ekimi ve Hastalık Riski

Geçtiğimiz yıl Manisa'da çeşitli tarım ürünleri ekili alanların yaklaşık yüzde 50'sinin buğday ekimine yöneldiğini belirten Özkasap, bu durumun verim ve kaliteyi olumsuz etkileyebilecek hastalık ve zararlıları beraberinde getirdiğini ifade etti. Tarım İl Müdürlüğü teknik personelinin sahada buğday konusunda daha dikkatli olması gerektiğini vurguladı. Ayrıca, su kaynaklarının yönetimi konusuna da değinerek, Demirköprü Barajı’nın kapalı devre sulama sistemine geçmesi gerektiğini belirtti.

Hayvancılıkta Şap Hastalığı Sorunu

Hayvancılık sektöründe de önemli bir sorunla karşı karşıya olduklarını belirten Özkasap, şap hastalığı nedeniyle canlı hayvan borsasının kapalı olduğunu hatırlattı. Hastalık, hayvanlarda canlı ağırlık artışını düşürerek et arzını azaltmakta ve et fiyatlarının yükselmesine neden olmaktadır. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın aşılama ve kontrol tedbirlerini hızlandırması gerektiğini dile getirdi.

Erken Uyarı Sistemleri

İklim risklerine karşı bilimsel takip yapılmasının önemine dikkat çeken Özkasap, Manisa Ticaret Borsası tarafından üç adet meteorolojik gözlem istasyonu kurulduğunu ifade etti. Bu istasyonlardan elde edilen verilerin ziraat mühendisleri tarafından takip edileceği belirtildi. Toplantıda, tarımda alınacak her kararın yalnızca bugünü değil, geleceği de etkilediği vurgulandı.