Diyarbakır'daki Kelle Paçacı, 12 Yıldır 8 Adet Pirana Balığı Besliyor

Diyarbakır'da yaklaşık 76 yıldır faaliyet gösteren bir lokantada, 12 yıldır 8 adet pirana balığı besleniyor. İşletme sahibi Şaban Yakşi, bu özel balıkların keskin dişleri ve etçil özellikleri nedeniyle dikkatli bir şekilde bakıldığını dile getiriyor. Her gün balıklara özel yemlerin yanı sıra, günde 2-3 porsiyon sığ et, dil ve işkembeyle beslenen pirana balıkları, müşterilerin ilgisini çekiyor.

Yakşi, babadan kalma mesleğini 1950 yılından bu yana sürdürdüğünü belirtiyor. Oğlunun hediye ettiği pirana balıklarının, restoranın ilgi çekici bir özelliği olduğunu ifade eden Yakşi, "Müşterilerin çocukları, pirana balığı olduğu için heyecanlanıyorlar. Kelle paça yemeği zengin bir lezzet sunuyor ve ben de her gün 2-3 porsiyon pirana balıklarıma yediriyorum," dedi.