Osmangazi Belediyesi, Bursa'da Öğrencilere Yöresel Lezzetleri Tanıttı
Osmangazi Belediyesi, Bursa’ya gelen öğrencilere yönelik düzenlediği gastronomi turlarıyla kentin eşsiz lezzetlerini tanıtmaya devam ediyor. Bu etkinlik, Bursa’nın mutfak kültürünün gençler arasında daha fazla bilinir hale gelmesine katkı sağlıyor.
Bilgi: Instagram'da @mersinhaber'i takip ederek anlık gelişmelerden daha hızlı haberdar olabilirsiniz.
Bursa'nın tarihi ve kültürel zenginliklerini ön plana çıkarmayı hedefleyen Osmangazi Belediyesi, düzenlediği özel gastronomi turu ile Bursa Uludağ Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi öğrencilerini kentin lezzetleriyle buluşturdu. Program, tarihi Abdal Meydanı'nda tahinli pide ve cevizli lokum ikramıyla başladı. Ardından, Kayhan Çarşısı'nda cantık ve süt helvası tadımı gerçekleştirildi. Gastronomi turu, Kozahan'da içilen Türk kahvesiyle sona erdi ve öğrencilere Bursa'nın tarihi dokusu ile kültürel serüveni anlatıldı.
Osmangazi Belediyesi'nin gerçekleştirdiği bu etkinlik, şehir dışından gelen birçok öğrencinin Bursa'nın lezzetlerini ilk kez deneyimlemesine olanak tanıdı. Bursa Uludağ Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Sahne Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. İbrahim Öztahtalı, "Bursa, Türkiye coğrafyasında gastronomisiyle öne çıkan şehirlerden biridir. Osmangazi Belediyesi’nin Bursa gastronomisini tanıtma çabalarından oldukça etkilendik. Güzel Sanatlar Fakültesi'nde her bölümden 8 öğrenci katıldı; bunların bir kısmı Bursa'dan, diğerleri ise şehir dışından. Birçok öğrenci ilk kez tahinli pide yedi ve bu lezzeti çok beğendi. Bu deneyimi Osmangazi Belediyesi ile paylaşmak bizim için mutluluk verici." diyerek, Osmangazi Belediyesi'ne teşekkür etti.
Bursa’nın köklü mutfak kültürünü ilk kez tatma fırsatı bulan öğrenciler, yöresel tatların lezzeti ve sunumuyla kendilerini etkilediklerini dile getirdi. Öğrenciler, destekleri için Osmangazi Belediyesi ve Belediye Başkanı Erkan Aydın’a teşekkürlerini sundu. Osmanlı İmparatorluğu'nun izlerini taşıyan bu lezzet turları, Bursa’ya farklı şehirlerden gelen üniversite öğrencilerini ağırlayarak, kentin kültürel birikimini daha yakından tanımalarına ve Bursa mutfağına dair kalıcı bir fikir edinmelerine önemli katkılar sağlıyor.