Kars'ta Kadın Girişimciler İçin Proje İmzalandı
Kars'ta kadın emeğini desteklemek amacıyla, Serhat Kalkınma Ajansı tarafından "Iğdır’ın Üreten Kadınları ve Gıda Üretiminde Standardizasyon Projesi" için sözleşme imzalandı.
Iğdır Ticaret ve Sanayi Odası'nda gerçekleştirilen imza töreninde, Serhat Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Nurullah Karaca, Iğdır Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Kamil Arslan ve Genel Sekreter Gökçen Turan yer aldı. Proje, kadın girişimcilerin üreteceği gıda ürünlerinin güvenilir ve standartlara uygun olarak üretilmesini hedefliyor.
Proje, S.S. Girişimci Kadınlar Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi tarafından yürütülecek. Kooperatifin üretim tesisinde görev alacak bir gıda mühendisi, teknik danışmanlık hizmeti sunarak, üretim süreçlerinin standardizasyonu, hijyen koşullarının iyileştirilmesi ve gıda mevzuatına uyum konularında kooperatif üyelerine eğitim verecek.
Dört ay sürecek olan danışmanlık sürecinin sonunda, toplamda 5 ürün için gıda tebliğlerine uygun üretim süreçleri oluşturulması planlanıyor. Böylece, kadın girişimcilerin üretim kapasitesinin ve ürün kalitesinin artırılması hedefleniyor. Proje ile kadınların gıda üretiminde daha etkin rol alması ve ekonomik olarak güçlenmeleri amaçlanıyor.