Eskişehir'de Dondurucu Soğuklar ve Sel, Pazar Fiyatlarını Yükseltti
Eskişehir'de etkili olan dondurucu soğuklar ve sel, pazar fiyatlarını artırdı. Çiftçi Süleyman Buluşan, özellikle yeşillik ürünlerin fiyatlarının iki katına çıktığını belirtti. Üretimdeki aksaklıkların arz-talep dengesini bozduğunu ifade etti.
Eskişehir'de son günlerde etkili olan dondurucu soğuklar ve sel baskınları, tarımsal üretimi olumsuz etkiledi. Çiftçi ve pazarcı esnafı Süleyman Buluşan, bu durumun semt pazarlarındaki fiyatları artırdığını vurguladı. Kent merkezinde hava sıcaklıklarının sıfırın altına düşmesi, seralardaki mahsullerde ciddi hasara yol açtı. Buluşan, bu ani duraklamanın arz-talep dengesini bozduğunu belirtti. Özellikle yeşillik grubunda yaşanan daralmanın, etiketlere doğrudan yansıdığını söyledi ve piyasada oluşan boşluğun ancak yeni hasatlarla kapanabileceğini ifade etti.
Ürün Fiyatlarındaki Artış
Pazardaki güncel durumu ve fiyat artışlarının sebeplerini anlatan Süleyman Buluşan, "Pazarda 15-20 gün öncesine baktığımızda 2 katı fiyat yükselişi var. Bunun sebepleri, yağışların yanında yaşanan sel felaketleri ve Eskişehir merkezde eksi 17 derecelerin görülmesi. Bu durum, mevcut mahsullere ciddi şekilde etki ediyor. Var olan ürün bir anda yok oluyor. Üretim gecikti, ekimler geç kaldı ve şu anda piyasada bir boşluk oluştu. Şu an tere, roka, maydanoz gibi demet bağları 15 lira civarında. Bu tamamen üretim yetersizliğinden ve hava şartlarından kaynaklanıyor." şeklinde konuştu.
Ramazan ve Fiyat Artışları
Yağışların toprak üzerindeki etkilerini de değerlendiren Buluşan, "Ramazan ayının gelmesiyle bir fiyat yükselmesi söz konusu değil. Çünkü sebzelerin fiyatları günlük olarak belirleniyor. Akşam olunca ürünler çürümeye başlıyor. Yaklaşık 15-20 gündür yağışlar oldukça güzel, toprak yüzeyini doyurdu. Bu durum hububat için faydalı. Yeraltı sularımız için kar yağışına ihtiyaç var, ama önümüzdeki günlerde tespitler yapıldığında suların yüzde 50 oranında artabileceğini düşünüyorum. Su sıkıntısı geçmiş yıllardan birikimle geldiği için toprak doymuyor. Ancak sağanak yağmur, toprak için oldukça faydalı. Kuraklığın sona ermesi için bu yağmurların devam etmesi gerekiyor." dedi.