Bursa'da Kırmızı Gül Kalitesinin Düşmesi İthal Gülleri Öne Çıkarıyor

Bursa'da, kırmızı güle yönelik talebin arttığı bu günlerde, üretim alanlarındaki zirai don, aşırı yağış ve sel gibi olumsuz hava koşulları kaliteyi olumsuz etkiledi. Bu durum, 14 Şubat Sevgililer Günü'nde ithal edilen Kenya ve Uganda güllerinin daha fazla tercih edilmesine yol açacak.

Flora Çiçekçilik Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Bursa Şube Müdürü Ali Tan, Sevgililer Günü öncesinde çiçek mezatlarında hareketlilik yaşandığını belirtti. Mezata giren koli sayısının 4-5 kat arttığını ifade eden Tan, Türkiye genelinde 18 şubelerinin bulunduğunu ve çarşamba günü itibarıyla 15 bin kolinin işlem gördüğünü söyledi.

Bursa'daki mezatta normalde 300 koli çiçek satışı yapılırken, bu hafta çarşamba mezatında bu sayı bin koliye ulaştı. Tan, "Sevgililer Günü'nde en çok tercih edilen çiçekler arasında kırmızı gül ve kokusu ile nergis bulunuyor. Bunun yanı sıra papatya, orkide ve kazablanka gibi çiçekler de satılmakta. Çiçeklerin çoğunluğu Antalya, İzmir, Yalova, Adana-Mersin bölgesinden temin ediliyor. Özellikle güllerin büyük bir kısmı Adana-Mersin bölgesinden geliyor." dedi.

Gül Kalitesinde Sorunlar Var

Tan, fiyatların Sevgililer Günü dolayısıyla bir miktar artış gösterdiğini belirtti. "Gül sıkıntımız yok ancak zirai don ve yağışlar nedeniyle üretim yerlerinde bazı hasarlar meydana geldi. Mezatta, iyi-kötü tüm mal alıcı buluyor. Bursa, Bilecik, Balıkesir ve Yalova'dan gelenler buradan çiçek alıyor." diye ekledi.

Toptancı Fatih Yılmaz Sargı da çiçekçilerin alışverişe başladığını ve Sevgililer Günü'ne hazırlandıklarını ifade etti. Sargı, 14 Şubat tarihinin hafta sonuna denk gelmesi nedeniyle çiçekçilerin tedirgin olduğunu, çünkü hafta sonu iş yerlerinin kapalı olması nedeniyle siparişlerde düşüş yaşanabileceğini belirtti. "Elden satışlar yapmayı umuyoruz." dedi.

İthal Güller Tercih Ediliyor

Adana-Mersin bölgesi, Antalya ve İzmir'de yağışların seralarda rutubet oluşturduğuna dikkat çeken Sargı, bu durumun güllerde kaliteyi olumsuz etkilediğini söyledi. "Fiyatlarda artış yok ama kalite düştü. İthal güller daha fazla öne çıkıyor. İthal güller genellikle daha pahalı." dedi. Sevgililer Günü'nde yerli güllerin çiçekçiler tarafından 200-250 liradan satıldığını, ithal güllerin ise 300 ila 400 lira arasında fiyatlandırıldığını belirtti. Sargı, ithal güllerin Hollanda, Kenya ve Uganda’dan geldiğini ve şu anda Kenya ve Uganda güllerinin daha fazla tercih edildiğini aktardı.

Mevsim koşullarının daha elverişli olduğu dönemde kaliteli güllerin yurt dışından geldiğini vurgulayan Sargı, "Orada yaz dönemi sıcak ve iklim uygun. Bizim bölgemizde ise yağışlar kaliteyi düşürdü. Normalde yerli güllerimiz daha kalitelidir ama yağışlar bu durumu bozdu." şeklinde konuştu.

Çiçekçi İrem Saygısız, Bursa Yenişehir'deki çiçekçi dükkanında, Sevgililer Günü öncesinde alımlara başladıklarını belirtti. "Piyasa olarak hareketli bir dönem yaşıyoruz. Kırmızı gül en çok talep edilen çiçek. Bunun dışında farklı çeşitler de sunuyoruz. Kırmızı gül bazen buket içinde birkaç adet olursa fiyatı yüksek olabiliyor." dedi.