Bursa'da Kırmızı Gül Üretiminde Yağışlar Nedeniyle Kalite Düşüyor

Flora Çiçekçilik Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Bursa Şube Müdürü Ali Tan, 14 Şubat Sevgililer Günü öncesi çiçek satışlarında önemli bir hareketlilik yaşandığını belirtirken, mezatta işlem gören koli sayısının 4-5 kat arttığını ifade etti. Türkiye genelinde 18 şubeleri bulunduğunu ve çarşamba itibarıyla 15 bin kolinin satışa sunulacağını kaydetti.

Bursa’da normalde 300 koli çiçek satışı gerçekleşirken, çarşamba günü mezatında bu rakamın bin koliye ulaştığını bildiren Tan, Sevgililer Günü’nde en çok tercih edilen çiçeklerin kırmızı gül ve nergis olduğunu vurguladı. Bunun yanı sıra papatya, orkide ve kazablankaların da satışta olduğu belirtildi. Çiçeklerin üretim bölgeleri arasında Antalya, İzmir, Yalova, Adana ve Mersin yer alıyor. Güllerin ise özellikle Adana-Mersin bölgesinden temin edildiği ifade ediliyor.

Gül Kalitesinden Olumsuz Etkiler

Fiyatların Sevgililer Günü dolayısıyla bir miktar arttığını belirten Tan, "Gül sıkıntımız yok, sadece zirai don ve yağışlar nedeniyle biraz hasar gördü. Mezatta iyisi kötüsü bütün malın alıcısı oluyor. Bursa, Bilecik, Balıkesir ve Yalova’dan gelenler buradan çiçek alıyorlar" dedi.

Toptancı Fatih Yılmaz Sargı da çiçekçilerin Sevgililer Günü’ne hazırlık yaptığını dile getirirken, 14 Şubat’ın hafta sonuna denk gelmesinin siparişlerde düşüşe yol açtığını vurguladı. Elden satışların olabileceğini de sözlerine ekledi.

Adana-Mersin bölgesinde, Antalya ve İzmir’deki yağışların seralarda rutubet oluşturduğuna dikkat çeken Sargı, bu durumun güllerdeki kaliteyi etkilediğini belirtti. Fiyatların artmadığını ancak kalitenin düştüğünü ifade etti. İthal güllerin daha pahalı olacağı ve yerli güllerin fiyatlarının 200-250 lira arasında değişeceği, ithal güllerin ise 300 ila 400 lira arasında satılacağı kaydedildi. İthal güllerin Hollanda, Kenya ve Uganda’dan geldiği, şu anda daha çok Kenya ve Uganda güllerinin piyasada yer aldığı bildirildi.

Mevsim koşulları nedeniyle kaliteli güllerin yurt dışından tedarik edildiğini belirten Sargı, orada yaz mevsiminin yaşandığını ve havaların sıcak geçtiğini, bu durumun yerli gülleri olumsuz etkilediğini dile getirdi. Çiçekçi İrem Saygısız ise Yenişehir’deki dükkanında Sevgililer Günü öncesi alım yaptıklarını ve piyasanın hareketli olduğunu kaydetti. Kırmızı gül talebinin yüksek olduğunu belirten Saygısız, farklı çeşitler de sunduklarını ifade etti. Ancak kırmızı gülün fiyatının bazen yüksek olabileceğini ve buket olarak birkaç adet konulursa maliyetin artabileceğini sözlerine ekledi.