Gaziantep'te Nişan ve Kız İsteme Merasimlerinde Baklava Tepsisi Tercih Ediliyor

Düğün öncesi yapılan kız isteme ve nişan merasimlerinde, aileler artık klasik çiçek buketleri ve çikolata kutuları yerine özel olarak hazırlanmış baklava tepsilerini seçmeye başladı. Bu tepsiler, çiftlerin isimleri ile süsleniyor, fıstık ezmesi ile çiçek motifleriyle zenginleştiriliyor ve çeşitli baklavalarla görsel bir şölen sunuyor. Gaziantep'teki baklava ustaları, sadece Türkiye'den değil, Avrupa'nın birçok ülkesinden de gelen taleplere yanıt veriyor.

Yeni Trendin Başlangıcı

Baklava ustası Ömer Kozan, Gaziantepli ustalar olarak kız isteme ve nişan merasimlerine yeni bir trend getirdiklerini belirtti. Kozan, "Düğün, nişan veya kız isteme merasimlerinde genellikle yaş pasta, çikolata ya da çiçek tercih ediliyordu. Biz, bunların yerine baklavayı tercih ettik ve baklavaların yanı sıra fıstık ezmesi ile farklı süslemeler yaparak yeni bir sunum oluşturduk. Geri dönüşler oldukça olumlu oldu" dedi.

Artan İlgi ve Talepler

Kozan, baklava tepsilerine olan ilginin her geçen gün arttığını ifade ederek, "Görsellik günümüzde her şeyin önüne geçti. Tepsilerimizde fıstık ezmesinden yapılan çiçekler de bulunuyor. Bu yenilikler, vatandaşlar tarafından beğeniliyor. Kız isteme merasimlerinin yanı sıra evlilik yıl dönümleri ve diğer özel günler için de talepler artmış durumda. Şu an Türkiye'nin birçok ilinden sipariş alıyoruz ve son zamanlarda Avrupa ülkelerinden de talep gelmeye başladı" şeklinde konuştu.

Fiyat Aralığı

Hazırlanan hediyelik baklava tepsilerinin fiyatları hakkında bilgi veren Kozan, "Süslenmiş baklava tepsilerinin fiyatları, 2 kilogram için 3 bin 500 TL, 3 kilogram ve üzeri için ise 5 bin TL'den başlıyor. Gaziantep'te baklavanın başkenti olduğu için böyle bir değişime ihtiyaç olduğunu düşündük. Müşterilerimiz görsel olarak beklentilerinin üzerinde hediyelerle karşılaşıyor" dedi.