Nilüfer'de Ramazan Ayı Kapsamında Fırın ve Gıda Denetimleri Sıklaştırıldı
Nilüfer Belediyesi, Ramazan ayında gıda işletmelerine yönelik denetimlerini artırarak hijyen ve gramaj kurallarına uymayan işletmelere yasal işlemler uyguladı.
Nilüfer Belediyesi, Ramazan ayındaki denetimlerini yoğunlaştırarak vatandaşların sağlıklı bir şekilde gıda tüketimini hedefliyor. Özellikle pide ve unlu mamullerinin üretiminin arttığı bu dönemde, fırın ve pastaneler üzerinde sıkı kontroller gerçekleştirilmektedir. Denetimlere, Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ve Başkan Yardımcısı Emre Karagöz de katılarak sürece destek verdiler.
Hijyen ve Gramaj Kontrolleri
Denetimlerde işletmelerin ruhsat durumları, çalışma şartları ve genel hijyen standartları detaylı bir şekilde incelendi. Ekipler, imalathane ve depolama alanlarının temizliği ile çalışanların hijyen kurallarına uygunluklarını kontrol etti. Ayrıca, halk sağlığı ve tüketici haklarını gözeten ekipler, ürün gramajları ve fiyat etiketlerini de titizlikle inceledi. İşletmelerin ruhsatlarında belirtilen faaliyet alanlarının dışındaki satışlar da denetlendi. Kurallara uymadığı tespit edilen işletmelerle ilgili tutanak tutulup gerekli yasal işlemler başlatıldı.
Denetimler Ramazan Boyunca Devam Edecek
Denetimlerin ardından basın açıklaması yapan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, halkın sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak için çalıştıklarını ifade etti. Ramazan ayında unlu mamul tüketiminin artış gösterdiğine dikkat çeken Başkan Özdemir, "Vatandaşlarımızın sağlıklı gıdaya ulaşmasını temin etmek için denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz. Ramazan ayında denetimleri daha da sıklaştırdık; ekmek ve pide tüketimi artıyor. Bu nedenle Ramazan boyunca denetimlere devam edeceğiz. Üretim, fiyat ve gramaj kontrolü yaparak, Nilüfer halkının sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak için çalışıyoruz," şeklinde konuştu.